Loistavaa asiakaspalvelua

Location: Kamppi, La Torrefazione

La torrefazione

La Torrefazione. Täällä ollaan, sillä kuuluisalla chai latella. Joka ei sisällä kahvia. Ei siis tämä paikka ole siitä chai latesta kuuluisa, vaan viittaan TÄHÄN postaukseen.

Tästä chai laten mausta tulee kyllä joulu mieleen. Kai se on silti ihan ok juoda sitä tammikuussa. Tuleehan se joulu tänäkin vuonna. Kauheaa, jos joulu olisi vain neljän vuoden välein. Toisaalta, silloin siihen panostaisi vielä enemmän.

Näin muuten hauskan tekstin Instagramissa. En tiedä kenen keksimä se on, se kun kiertää vähän eri näköisenä eri ihmisillä. Mutta teksti meni jota kuinkin näin: ”Nyt kun ruoan ja sähkön hinta on kallistunut, niin mitä jätät pois joulupöydästäsi?” Ja vastauksena oli ”sukulaiset”. Heh, aikamoinen säästö!

La torrefazzione

Olin menossa istumaan ylätasanteelle, mistä näkee myös ulos. Mutta ulkona on niin kova lumimyräkkä, että ikkunasta näkee pelkkää lunta. Ja vaikka kuinka hurja mielikuvitus mulla onkin, niin pelkästä lumesta en jaksa edes yrittää vääntää postauksen pituista tekstiä.

Ja kun lumesta tulee ensimmäisenä mieleen vain ”keltainen lumi”, niin päätin tulla vähän lähemmäksi käytävää istumaan. Ja tämä oli oikein hyvä. Sitä paitsi ylätasanteella vapaana olevat paikat oli niitä, missä löhötään tuolilla ja tehdään vatsalihastreeniä samalla, kun halutaan ottaa huikkaa kahvista. Ei tänään. (tässä postauksessa oli juttua kind of hyötyliikunta-vatsalihastreenistä, herkullista hyötyliikuntaa)

Loistavaa asiakaspalvelua

On kuulkaas mukavan oloista henkilökuntaa täällä! Tiedättekö ne asiakaspalvelijat, ketkä ei edes välttämättä sano/tee mitään erikoista, mutta silti niistä välittyy loistavan asiakaspalvelijan ego?

Puhuu kohteliaasti, hymyilee ja vaikuttaa juuri siltä, että jos nyt kaadan chai latet syliini ja alan itkemään, niin he juoksevat lähimpään vaatekauppaan ostamaan uudet vaatteet ja tilaa samalla terapeutin juttelemaan kanssani. Ja sellaista fiilistä ei monesta asiakaspalvelijasta välitykään. Great job!

“Kun salaatti oli syöty, tarjoilija kävi keräämässä lautasen ja heidän välinen keskustelu meni jota kuinkin näin:”

La Torrefazione

Ja siis vau! Ehkä itselläni on se aika kuusta, mutta meinasi kohota kyyneleet silmiin tästä asiakaspalvelusta. Lähellä istuva nainen oli ostanut ilmeisesti salaatin ja siihen kuuluvan kahvin. Mutta kahvin hän aikoi hakea myöhemmin. Kun salaatti oli syöty, tarjoilija kävi keräämässä lautasen ja heidän välinen keskustelu meni jota kuinkin näin:

Asiakaspalvelija: Maistuiko? Sulle oli tähän ilmeisesti vielä se juoma, olisitko sitä nyt kaipaillut?

Asiakas: Joo kiitos, kahvi kauramaidolla.

Asiakaspalvelija: Tulee hetken päästä!

Tämä on se palvelu, mitä harvoin Suomessa näkee. Ja kun kahvi tuotiin pöytään, asiakaspalvelija sanoi,

”Tuon vielä ylimääräisen servietin, kun pikkusen läikähti!”

Olen sanaton. Tulen tänne vielä uudestaan, monesti. Tulkaa tekin. En tiedä onko kaikki tämän nimiset kahvilat samassa omistuksessa, vai minkälainen tämä konsepti on. Mutta ainakin Kampin La Torrefazione saa pisteitä 10/10! Extrapisteitä en anna. Ihan vain sillä, että riittää pisteitä sitten seuraavallekin kahvilalle.

Kampin vessat

On muuten ehkä Helsingin isoimmat vessat Kampin 5. kerroksessa! Eikä ole edes vitsi, kun sanon, että meinasin eksyä sinne. Iso, täynnä peilejä, ja ja ja.. No, käy itse katsomassa. En jaksa uskoa, että siellä olisi koskaan sellaista ruuhkaa, että joutuisi jonottamaan.

Siinä on monta ravintolaa ympärillä ja lounasaikaan varmasti ihmisiä, mutta siellä on melkein jokaiselle oma vessa. Ja olipahan muuten siistissä kunnossa! En ihan jokaisessa kopissa käynyt, yhdessä vaan. Mutta yleisilmeeltään vaikutti ainakin todella hyvältä. Tänne kannattaa tulla kauempaakin. Mitäpä me Kiasmalla ja Luonnontieteenmuseolla, meillä on Kampin 5.kerroksen vessat!

“Sillä kuka nyt haluaisi lukea blogia kahvilassa, jos vaihtoehtona on heitellä tarrapalloja seinään kiinni.”

Alkoi vähän pelottamaan. Olen lukenut, että kun lunta kertyy tarpeeksi lasikaton päälle, se saattaa tulla läpi. Täällä on lasikatto ja sen päällä on lunta. Kun tiedän oman tuurini, niin näin voisi käydä juuri nyt.

En tiedä, mitä materiaalia edessäni oleva seinä on. Mutta se näyttää sellaiselta, mihin voisi heittää tarrapallon ja se jäisi siihen kiinni. Tiedättekö sen pelin, missä heitellään palloa toiselle ja se otetaan kiinni tarramailalla? Siitä hommasta tulisikin paha vastustaja Kaupunkikahvilla -blogille, sillä kuka nyt haluaisi lukea blogia kahvilassa, jos vaihtoehtona on heitellä tarrapalloja seinään kiinni.

La Torrefazione

Täällä on 6 naisen porukka kahvittelemassa keskenään. Jokaisella on vauva mukana, liekö oma vai lainattu jostain. Näitä kutsutaan ilmeisesti vauvatreffeiksi. Kukaan ei välttämättä tunne ketään toisista, mutta koska saman ikäiset vauvat, niin puheenaiheita löytyy varmasti. Ihan mahtava konsepti! Vertaistukea, uusia ystäviä, ylipäätään sosialisoitumista.

Tekisi mieli ottaa vielä jotain syötävää täällä, mutta ehkä on aika jatkaa matkaa. Ehtii tänään tehdä muutakin, kuin ihastella asiakaspalvelijoita ja fiilistellä vieläkin suussa maistuvaa chai lattea.

-Kaupunkikahvilla

Seuraa myös:

Instagramissa @ kaupunkikahvilla

Facebookissa Kaupunkikahvilla

Kanasalaatin voi korvata korvapuustilla!

Location: Helsinki, Fazer Cafe

fazer cafe

Ulkona kaatuu lunta päälle ja on kylmä. Ja tuulee niin kovaa, että korvat irtoaa. Tulin Helsingin rautatieasemalle ja Kamppiin pitäisi päästä. Mutta koska edellä mainittu, en halua ottaa yhtään ylimääräistä askelta ulkona. Kiersin siis Forumin kautta Kamppiin, maan alta. Metrollakin tietenkin pääsisi, mutta suhteellisen kallis hinta yhden pysäkin välille.

Mutta jos joskus näette mut avannossa, niin saa alkaa uskomaan ihmeisiin ja hammaskeijuihin! Kylmyys on itselle jotain niin kamalaa, että en osaa edes selittää sitä. On epämukavuusalueita ja sitten on kylmyys.

“Tälläkään hetkellä koko Kampissa ei ole kauheasti ihmisiä, mutta koppi on lähes täynnä.”

Tulin Kampin Fazer Cafe -kahvilaan. Aika hauska lasikoppi! Täällä on itseasiassa vielä erillinen toinenkin lasikoppi, vähän niin kuin terassi. Näyttäisi, että se on ulkona, mutta se onkin sisällä. En tiedä, onko se kesällä jotenkin avonainen ulos vai mitä, mutta mukavalta paikalta näyttää!

Moni muukin taitaa olla kanssani samaa mieltä, sillä se on lähes aina täynnä. Tälläkään hetkellä koko Kampissa ei ole kauheasti ihmisiä, mutta koppi on lähes täynnä. Siellä olisi ollut pari pöytää vapaana, mutta itselleni vähän huonot näkyvyydet muualle. Nyt istun sitten niin keskellä kahvilaa, kun vain voi istua. Parhaat paikat oli viety.

Fazer cafe

Tilasin ihan perus suodatinkahvin. Ja yllätyksekseni santsikuppi kuului hintaan! En tiedä lukeeko se jossain, mutta kiva se on välillä yllättyäkin jostain. Fazerin kahviloissa on suodatinkahvina heidän omaa Fazer Cafe Blendiä, otin tummempaa versiota.

“Vaikka se onkin sitten jo kolmas kuppi tälle päivälle. Ehkä myös viimeinen.”

Maistoin sitä ja mietin, että jopas on erikoisemman makuista kahvia, kuin normaalisti. Kunnes tajusin, että olin normaalin maidon sijasta laittanut kauramaitoa. Ja kauramaito monesti peittää kahvin makua vähän turhankin paljon.

Mutta hätä ei ole tämän näköinen! Santsikuppi kuuluu hintaan. Seuraava kupillinen siis normaalilla maidolla! Vaikka se onkin sitten jo kolmas kuppi tälle päivälle. Ehkä myös viimeinen.

Tämä kahvila on ehkä kuitenkin vähän huonossa paikassa Kaupunkikahvilla -blogin kirjoittamista ajatellen. Vaikka seinät onkin lasia ja käytäville näkee hyvin, niin tämä kohta on sellainen, mistä moni vain kävelee ohi. Ei siis ehdi tapahtua mitään kummempaa, kun kaikilla on vain kauhea kiire paikasta A paikkaan B.

Vaikka toisaalta, Triplassa oli sama ongelma kun kävin kahvittelemassa, mutta silti siellä kirjoitetusta postauksesta tuli ihan älyttömän hauska. Käy lukemassa TÄSTÄ!

Ehkä mulla on siis parempi mielikuvitus, kuin olen kuvitellutkaan.

Mehula vai teelä?

Oi, onpa suloista. Joku vanhempi rouva tuli tähän kahvilaan juomaan mehua. Kai se on ihan normaalia, vaikka itse en olekaan koskaan kokeillut. Toisille kahvila, toisille mehula.

Mehua myyvät paikat taitaa kulkea nimellä Juice Bar. Miksiköhän kahvia myyvät paikat on suomennettu kahvilaksi? Vaikka nimi voikin olla englanniksi, niin kaikki puhuvat silti kahviloista. Olisi hauska, jos paikkojen nimet pitäisi nimetä sen mukaan, mitä siellä myydään eniten.

Kahvia -> Kahvila.

Mehua -> Mehula.

Teetä-> Teelä.

Pullaa -> Pullala.

Kaljaa -> Kaljala.

Leluja -> Lelula.

Miltähän sana lelula kuulostaa ulkomaalaisen korvaan? Omaan korvaan ainakin hassulta. Tavuharjoitukselta. Le-Lu-La. Loistavaa Timo, osasit tavuttaa ihan oikein!

Onkohan siinä jotain aikarajaa, milloin santsikuppi pitää hakea? Ei varmaan.

Mikähän on keskimääräinen aina, minkä ihminen viettää kahvilassa? Jos ei lasketa meitä kirjoittajia, eikä töitä tekeviä. Ihan vaan niitä kahvittelijoita, lehdenlukijoita ja kavereiden näkijöitä. Ehkä tunti? Kaksi? Sovitaan, että puolitoista.

Haen santsikupin.

Fazer cafe

Ihan hyvää tämä kahvi on täysmaidollakin. Vähän taas omaan makuun laihahkoa, mutta uskoisin, että normaalin ihmisen mielestä todella hyvää. Tai sitten täällä täysmaito on yliblendaavaa, että se peittää kahvin makua liikaa. Heh, onko edes olemassa sanaa yliblendaava? Kuulosti jotenkin siltä, että tietäisin, mistä puhun.

Inhoan kaikkia trendisanoja. Vai miksihän niitä nyt kutsutaan. Kaikki teinisanastot on siis ihan hauskoja, niiden avulla tietää, kuinka vanha itse on.

“Se, jos joku aiheutti itsessäni arvostusta tätä firmaa kohtaan! Tehdään töitä niin kuin kuuluu, eikä vain kuulosteta siltä.”

Mutta puhun niistä sanoista, mitä isot/tärkeät firmat käyttää mm. työpaikkailmoituksissa. Varmasti sellainen teksti kyllä herättää enemmän luottamusta ja arvostusta, kun vertaa vaikka tämän blogin teksteihin. En aina itsekään tiedä, mitä kirjoitan.

Mutta kerran tuli vastaan omaan silmään yksi parhaista työpaikkailmoituksista! Se oli vielä muistaakseni aika ison firman tekemä. Siinä kerrottiin, että he eivät jaksa turhaan käyttää ylihienoja sanoja asioille, mitkä voi kertoa paljon ymmärrettävämminkin. Puhutaan asioista asioiden oikeilla nimillä.

Se, jos joku aiheutti itsessäni arvostusta tätä firmaa kohtaan! Tehdään töitä niin kuin kuuluu, eikä vain kuulosteta siltä. Vaikka kai ne siellä ylisanastofirmassakin tekee töitä niin kuin kuuluu.

Mitä tarkoittaa nörtti?

Hauska muuten, kun kirjoitan puhelimeen muistiinpanoja tätä blogia varten. Kirjoitan niin nopeasti, että kirjoitusvirheitä on enemmän kuin vasta kirjoittamaan oppineella. Mutta se riittää, että ymmärrän vielä jälkikäteen, että mitä siinä pitäisi lukea. Ja aika usein tämä toteutuu.

Tein muuten joskus kirjoitusnopeustestin puhelimella ja tietokoneella. Olin nopeampi kirjoittamaan, kuin 92% omaikäisistäni! Ja kirjoitusvirheitä taisi olla 0,2%, jostain sanasta puuttui yksi kirjain. Aika hyvin, eikö vaan!

Vai kertooko se vain siitä, että nörtti -sanan käyttö alkaa olemaan lähellä? Onko se sana enää edes haukkumasana? Tai sellaiseksi se on varmaan yleensä tarkoitettu, mutta mitä sillä tarkoitetaan? Henkilö, joka viettää paljon aikaa tietokoneella? Eikö se ole nykyään enemmän sääntö, kuin poikkeus.

Vai onko nörtti se henkilö, joka tietää tietotekniikasta ylipäätään paljon? Eikö sillä alalla ole yleensä ihan hyvä palkka? En vaan osaa vääntää sanaa nörtti, haukkumasanaksi.

Kanasalaatin voi korvata korvapuustilla!

Hei nyt oli ihan loistava asiakas täällä! Hän tiesi tasan tarkkaan, millä aikoo korvata tuotteen, jos sitä ei ole saatavilla.

Asiakas: Olisiko teillä kanasalaattia valmiina?

Myyjä: Ei valitettavasti ole.

Asiakas: Ei se mitään. Otan sitten kaksi korvapuustia.

Kalorit ei varmaan olleet ihan samoissa lukemissa, mutta kyllähän nyt kanasalaatin voi korvapuustilla korvata. Tai kahdella.

Siinä missä kanasalaatissa on kaloreita keskimäärin 100-300 (riippuu täysin kanasalaatista), kahdessa korvapuustissa niitä on varmaan 400-600. Sekin riippuu puustista. Mutta kaloreita nyt on turha laskea, jos sille ei ole tarvetta. Kyllä mä silti noiden ravintosisältöön kiinnittäisin tässä enemmän huomiota. Puusteista vehnää ja sokeria, kanasalaatista kuituja ja proteiinia.

Mutta jottei tämä ihan ravitsemustieteeksi menisi, niin muistakaa. Pulla päivässä pitää pyllyn pyöreänä ja kanasalaatista voi tulla salmonella. Toisaalta, kanasalaatti rouskuu paremmin suussa, kun taas korvapuustin voisi yhtä hyvin vain laittaa mahaan. Avata vatsalaukun kohdalta, tunkea pulla uuniin (HEH!) ja sulkea luukku.

Jätän teidät nyt miettimään tätä erittäin uutta tietoa.

Moi!

xoxo, Kaupunkikahvilla / Marianne Katriina

Seuraa myös:

Instagramissa @ kaupunkikahvilla

Facebookissa Kaupunkikahvilla

Herkullista hyötyliikuntaa

Location: Hyvinkää, Robert’s Coffee

roberts coffee

Ja taas lähtee. Pitkästä aikaa kahvilla.

Jäätävä nälkä, huh. Ja aikamoinen erikoiskahvin himo. Dirty chai latte, se on hyvä tähän hetkeen. Jos olisi ollut enemmän aikaa valita, en tiedä olisinko ottanut jonkun muun. Mutta siis tiedättekö sen tunteen, kun kahvilan jonossa edellä oleva sanoo ”Mene vain ensin, mä en ole vielä päättänyt, mitä otan”. Sittenhän sä vain menet. Etkä tiedä yhtään, mitä aiot tilata. Mutta koska nyt sun oletetaan olevan nopeampi, kun ohitse päästäjä, täytyy vain tilata jotain.

Dirty chai latella ja juustosämpylällä siis mennään.

“Ja jos et ole ennen lukenut blogiani, niin kyllä. Rakastan sarkasmia.”

Huomaa, että on joulun jälkeiset päivät. Jälkipäivät. Välipäivät kai viralliselta nimeltään. Tai ainakin jossain päin Suomea niin sanotaan. Jokaisessa kaupassa on alennukset ja jokaisessa kaupassa on alennuksien perässä olevat ihmiset. Kyllähän ne nyt houkuttaa. Ensin on osteltu joululahjat, jouluruoat ja kaikki, eli tuhlattu sikana rahaa. Mutta nyt ei tuhlaannu rahaa lähes yhtään, kun ostetaan lisää tavaraa puoleen hintaan!

Ja jos et ole ennen lukenut blogiani, niin kyllä. Rakastan sarkasmia. Vaikka kävin kyllä itsekin alennusmyynneillä, heh. Mutta ostin vain sen, mitä olisin joka tapauksessa ostanut, oli ne alennuksessa tai ei. Parempi ihminen siis.

Nyt kaikki vähintään -50%

Mutta kuitenkin, jos nyt olisi fiksu. Jos nyt olisi fiksu, ostaisi ensi vuodelle varastoon kaikkia joulujuttuja. Ne on lähestulkoon jokaisessa kaupassa vähintään -50%. Ensi vuoden joulukuussa (tai varmaan jo kesäkuussa) samat joulutavarat on taas normaalilla hinnalla.

Mutta koskas sitä ihminen nyt niin fiksu olisi. Talvi yllätti autoilijat ja joulu yllätti hyggeilijät ja sisustajat jne. Mutta mistä ihmeestä sitä voi vielä tietää, että mistä tykkää ensi jouluna. Ostat ison kasan joulukuuseen sinisiä palloja, ensi vuonna haluatkin keltaisia kuutioita. Ehkä jos ei vaan koskaan osta mitään. Tai ostaa vähän ja kaikkea. Kyllä joku niistä on kiva sitten ensi vuonna.

roberts coffee

Lamppu syttyi päässä

Vau, mikä ahaa-elämys. Lamppu syttyi päässä. Monessakin blogitekstissä kirjoittanut, että aina kun menen kahvilaan, tekee mieli pullaa. Mutta koska aina on niin kova nälkä, tyydyn ostamaan sämpylän, tai muun suolaisen leivonnaisen. Ja aina jää se pulla sinne tiskiin.

Mutta siis MIKSI mä en ole koskaan ostanut sämpylää JA pullaa?! Niin kuin selkeästi joku fiksumpi, joka istuu nyt vastapäätä.  Ei olla oltu hänen kanssaan samassa paikassa aivojenjakotilaisuudessa. Saattaa olla, että on jäänyt kyseinen tilaisuus itseltä kokonaan välistä. Saisikohan niistä -50% näin joulun jälkeen? ”Jouluaivoja myynnissä alennettuun hintaan! Osta äkkiä, nämä viedään käsistä!”

“Saa siinä sitten samalla pullasta energiat treeniin ja palauttavat päälle.”

Roberts coffee
Otin kuvan tästä puusta, koska tää on hieno. Haluaisin tän kotiin.

Huh, aika makea tämä Dirty chai latte. Onkohan makean yliannostus mahdollinen? Yliannostuksen jälkeen makeaa menee edelleen alas, mutta kaikki maistuisi aivan överimakealta? Vai onkohan vain juuri tämän kahvilan latte omaan makuun liian makeaa. Vaikea sanoa. Pysyypähän verensokerit ylhäällä!

Herkullista hyötyliikuntaa

Joku meni istumaan täällä kahvilassa oleville löhötuoleille. Mä en tiedä, osaisinko itse istua niissä. Tai senkuin vain länttää hanurinsa niihin, mutta miten niissä syöminen ja juominen onnistuu? Matkaa selkänojan ja pöydän välillä on ainakin 43 metriä.

Jos laittaisi YouTubesta vatsalihastreenivideon päälle ja sen tahtiin nousisi aina pöydän ääreen haukkaamaan pullaa? Treenistä se tosiaan menisi.

Huomattavasti helpompaa on kuitenkin istua naama kiinni lautasessa ja pienellä käden liikkeellä saa näppärästi huikan kahvista ja haukun pullasta. Ilman ylimääräistä huhkimista.

Toisaalta, olen aina liputtanut hyötyliikunnan puolesta. Voisin käydä joka päivä töiden jälkeen treenaamassa vatsalihaksia. Saa siinä sitten samalla pullasta energiat treeniin ja palauttavat päälle. Voi sen jälkeen sitten käydä vielä kahvilla ja pullalla, viereisessä pöydässä.

xoxo, Kaupunkikahvilla / Marianne Katriina

Seuraa myös:

Instagramissa @ kaupunkikahvilla

Facebookissa Kaupunkikahvilla

%d bloggaajaa tykkää tästä: